春キャベツ植え付け

自家消費用に春キャベツを植え付けた。冬キャベツも美味しいのですが、春キャベツは柔らかくて特別です。少しあれば良いので、20本植えて見た。近くの産直で去年も10月16日に購入(50円/個)産直に出す人は例年同じ日に種を蒔き、同じ時期に売り出すようだ。冬キャベツもありますが、今高原キャベツが安い。新鮮なキャベツを何もつけなくても、千切りでキャベツの香りがして美味しい。特にトンカツと一緒に。昨日、匂わない...
 18, 2017 19:16    2

匂わないニンニク発芽

匂わないニンニクの球根を5個鉢に植えて見ました。10月4日の事    こちら本日10月15日、芽が出てきた。育て方なんて何も知りませんが、育つといい。この後の管理方法が不明ですが、ネギと同じだろうとということで、そのまま外に置いてみよう。この後どうなるかはお楽しみ。5個植えた内、2個から小さい芽が見えてます。そう、水が欲しかったのでしょうね。ニンニクがうれしそうに芽を出した感じです。その後、寒さで...
 15, 2017 17:09    2

稲刈に向けた整備

そろそろ稲刈が始まる。コンバインの簡単な整備をする。麦刈りの後にきれいに整備してあったので、大掛かりではないですが整備をする。麦刈り後きれいに整備したつもりでしたが、ネズミが残った麦を食べたみたい。ネズミも必死です。これに頑張ってもらいます。昔は大変だったでしょう。けれど田んぼが小さすぎてやりにくい。広い田んぼのところは良いでしょうけれど、この辺は小さく区切られていてやりにくい。贅沢な言い分かも。...
 14, 2017 18:31    0

匂わないニンニク

カミサンが匂わないニンニクをもらってきた。確かにチャーハンに一個入れたというが匂わない。良いね。バターの香りの方が強く残っていてニンニクの下味がある。いっぱいもらったと言う。「どれ、見せてください」「へえ、これが匂わないニンニク」「根っ子が生えているよ」思いつきました。植えてみよう。生命力が強い。冷蔵庫の中で根が出ている。これは、発芽して球根が増えるかな。シメシメ。そんな甘い考えが浮かび直ぐに植え...
 06, 2017 16:06    0

野良仕事

畑仕事もしておかないと。ホウレンソウを蒔くところに石灰窒素を撒いて土壌改良しました。あと一週間位土を休ませておくことにします。チンゲン菜を間引いて、頂く。小さいミニチンゲン菜です。大きくなったチンゲン菜は大味な気がします。小さくても旬が美味しい。ツルムラサキを二本抜きました。まだまだ伸びてくるのですが、葉の色が少し黄色に変色してきました。サツマイモも4株ほど収穫してみました。段々大きくなってます。...
 04, 2017 13:04    0

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