そば作りに挑戦

生まれて初めてそば粉を買ってきてそば作りをしてみました。昼前の11時に思いついての事でした。何も知らずに冒険でした。チョット甘く考えていました。そしてできたのは、短く切れてしまうそばでした。作り方の勉強もしてなかったので、無謀ですね。うどんと同じだと思ってましたら、全く違うようです。食べられるものではありません。家族の反応が面白かった。決してまずいとは言わないけれど、美味しいとも言わない。私の扱い...
 02, 2017 20:51    4

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